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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 W; [& Z1 K* O/ R' t
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2 |1 A& l9 N* T5 V: V$ r2 n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" y. T* R, u6 B9 a9 `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* b# {; Y O) g- i; g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># R9 Q. K) ]7 ]7 C( v- v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 ?, I1 G% R2 P. z# N$ ^<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. N: t5 s! I, S' T- P9 f; J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 D+ t7 Y) H* b9 E- [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 x: m; `) e, F$ o6 ^9 f
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% Q" @( N/ o, E, Q8 i3 V# n( C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( l2 U! ^' {: M+ }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ Q. m0 c8 ~1 B- J
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9 B8 K" a- }6 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 }& N$ |- X M6 u3 }% z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 c1 \9 p3 j# \: V* R* `9 B) m( r2 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, I+ B, D* a0 \* o3 f0 f+ |<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' W0 T! ~* \# m( ~+ k6 ^1 j
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1 C; p0 k1 f; Z" b- J0 |& v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* Y5 ?0 ^, [' ?! U
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- y$ [ q3 A% i" W. Y' D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ a$ d; a K: R* l. p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" _" p# S/ A) c6 x' A. T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 X$ Q0 V3 q$ j5 a" o" f' {3 h3 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 p) \# q6 Q i6 t9 m' K, f8 N
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ {" }/ l$ `2 d) K+ s( U2 s
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 V9 J; @* g4 T) ]# K
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 l6 r2 _# Z( ^0 ~
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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S; e5 N7 S0 a6 x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 H7 `0 g# g+ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F: ?1 l$ y8 Y8 E5 j: M7 y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 \8 u+ q% v- K4 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& I/ I L* ~# X) g: P5 {! ~% L<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 x6 h. X( f2 A( C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( U: f2 G; k3 m0 z& x) u+ w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ c: e+ J& S- m6 P* }% ~4 Z
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ T/ V. f4 v/ j
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( S" m7 Y* W8 p5 Q* s+ G! g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, `$ }0 T! y" m, ^<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 S: f+ R6 r3 J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( h7 w# }6 P. N! K- w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 j6 ]" z [- p4 F$ j& B+ D# i7 l0 d1 N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% f( d6 w: P1 C/ c% W<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( x* ]9 s* i2 X! B% M: l! c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>" ]: y6 w W9 ?6 K6 B
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